Chlebové těsto je jako život, je třeba s ním pracovat, mísit ho, dokud nedozraje. Konec kariéry baletku Sofii zcela vykolejí. Co podniknout, když už nemůže dělat to, co miluje a co ji určuje? Když už netančí, kdo tedy vlastně je? Upadá do beznaděje, bez tance nevidí v životě žádný smysl. Bývalá tanečnice Sofie fascinovaně přihlíží, jak starý italský pekař Giacomo pracuje. Vlastně chtěla s výpomocí v malé vesnické pekárně hned zase přestat, avšak překvapivě tu najde mnohem více než zaměstnání.